BLOG

Lees meer over wat we doen, wat ons drijft en hoe we winnen.

  • Janou van Rheenen

Proost! De Selectie zomerwijnen

Bijgewerkt: 9 aug 2019

Ga je nog weg of ben je al geweest? Geen reisplannen? En een heerlijke wijn kan je ook dat vakantiegevoel geven. Onze adviseur en wijnkenner Janou selecteerde een aantal (betaalbare) wijnen voor je om deze zomer te proberen. Alle wijnen zijn te koop bij de bekende Nederlandse webshops of gewoon in de supermarkt.


Deakin Estate Viognier

Frisse droge wijn uit Australië met smaken van groene appel, meloen en peer. Heerlijke geuren van verschillende fruitsoorten, zoals appel en lychee. Perfect bij een frisse salade.

Prijs: 7 euro


Rickety Bridge Foundation Stone Rose

In deze selectie mag een rosé natuurlijk niet ontbreken. Deze is van mijn favoriete wijnhuis uit Franschhoek, Zuid Afrika. Deze droge, maar fruitige rosé is gemaakt van een mooie blend van druifsoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Viognier). Ik proef aardbei, kersen en verschillende kruiden.

Prijs: 10 euro


Cune Rioja Reserva 2015

Bij een barbecue met een goed stuk vlees past deze Spaanse rode wijn erg goed. Door de blend van verschillende druiven (85% Tempranillo aangevuld met Garnacha, Graciano en Mazuelo) en de rijping op Amerikaanse eikenhouten vaten is de wijn zacht en romig. Ik proef in de wijn vanille en zwarte bessen. Deze subtiele Rioja is zeker een aanrader.

Prijs: 15 euro


Arousana Albariño

Wijnen van de relatief onbekende druif albariño zijn erg verrassend. Deze is fruitig (tropisch fruit en citrusvruchten) en ruikt naar bloemen. Ook proef ik wat mineralen, wat hem perfect maakt bij visgerechten.

Prijs: 8 euro


Calmel & Joseph Languedoc Rouge 2016

Ter afsluiting; deze speler hoort zeker in de selectie. De wijn verrast vooral door de combinatie van rode en zwarte bessen gecombineerd met zachte tannines en een toch romige en subtiele vanillesmaak. Je zou haast denken dat de wijn op hout gerijpt is, maar de wijn is zes maanden gerijpt op betonnen tanks. De druiven die gebruikt zijn: Syrah (50%), Grenache (30%) en Carignan (20%) druiven. Lekker bij niet te zware gerechten, bij bijvoorbeeld een kipgerecht of een gevulde pastasalade. Beste is om de wijn te drinken op 16-18°C.

Prijs: 7 euro

70 keer bekeken

CONTACT

De Selectie is bereikbaar via...

14@de-selectie.nl

030-2072014 (Algemeen)

06-26112955 (Charlotte)

06-12573511 (Gerben)

06-42108497 (Gjerryt)

06-40061402 (David)

06-41292242 (Janou)

Nicolaas Beetsstraat 216-222

3511 HG UTRECHT

Privacy Statement

Algemene Voorwaarden